Les Eaux Minerales Naturelles

Eco-Emballages, la CSEM (Chambre Syndicale des Eaux Minérales) et le SES (Syndicat des Eaux de Sources) lancent une vaste campagne collective de sensibilisation des consommateurs au tri et au recyclage des bouteilles plastiques.

Les entreprises de l’eau embouteillée se mobilisent et s’engagent ensemble, aux côtés d’Eco-Emballages, dans une opération originale de communication portée par les bouteilles d’eau. L’objectif : augmenter les performances de la collecte sélective et de recyclage des bouteilles plastiques.

le communiqué de presse (pdf)

Les eaux minérales ne contiennent aucun allergène, en cas d’allergie au lait, toutes peuvent être consommées et ne présentent aucun risque pour la santé. Néanmoins, le lait étant la principale source de calcium de notre alimentation, les personnes allergiques au lait  n’en consomment donc pas et peuvent être carencées en calcium, élément essentiel pour la santé et la solidité des os. Il est donc souhaitable de rechercher des eaux minérales naturelles, dont la composition minérale est garantie, qui sont les plus riches en calcium. Ces eaux dites calciques doivent contenir au moins 150mg/l de calcium. Il suffit de lire les étiquettes, la composition minérale est toujours indiquée.

La réglementation impose à tous les produits alimentaires la mention soit d’une DLC (Date limite de consommation) soit de DLUO (date limite d’utilisation optimale). L’eau en bouteille se conforme à la réglementation en indiquant une DLUO. En fait l’eau une fois embouteillée est parfaitement stable et protégée surtout si elle est conservée dans l’obscurité et à l’abri des fortes chaleurs ou du gel. L’eau en bouteille peut donc être consommée longtemps après la date de la DLUO si la bouteille est restée hermétiquement fermée.

Contrairement aux idées reçues, ce ne sont pas les bulles qui facilitent la digestion, même si elles contribuent à une sensation de légèreté mais les bicarbonates présents dans l’eau. Les bicarbonates, issus des roches qui ont filtré l’eau minérale naturelle, ont pour effet de neutraliser naturellement une partie de l’acidité de l’estomac. En cas d’excès d’acidité gastrique, les eaux riches en bicarbonates sont un véritable « plus »Â  pour se sentir plus léger !

Les bouteilles d’eau y compris les bouchons sont 100% recyclables. Une fois triées, elles sont collectées, broyées, les plastiques séparés, lavés puis de nouveau fondus et purifiés pour être réutilisés dans la fabrication de nouvelles bouteilles ou d’autres objets.

Aujourd’hui cependant, seule la moitié des bouteilles est triée. Les bouteilles non triées sont incinérées et leur énergie est récupérée pour le chauffage. Néanmoins, il vaut mieux les réutiliser pour fabriquer de nouveaux emballages et faire ainsi des économies de matière première.

Il est donc essentiel que chaque consommateur ait le bon réflexe : trier sa bouteille en la déposant dans le bac de collecte jaune.