Composition minérale des Eaux Minérales Naturelles

2 octobre 2008

L’effet bénéfique des eaux minérales naturelles est, outre leur pureté originelle et l’absence de tout additif, leur minéralité garantie et stable chaque jour de l’année. Les eaux minérales naturelles présentent, de par leur diversité, un éventail de minéralités variées. Destinées uniquement à la boisson, elles apportent en toute sécurité leurs minéraux naturels issus des roches [...]

Quiz : La France est le premier exportateur mondial d’eaux minérales naturelles?

26 septembre 2008

Réponse : VRAI La France est le premier exportateur mondial d’eaux minérales naturelles ; près d’un tiers de la production est exportée. Ce secteur rapporte, à lui seul, près d’un milliard d’euros annuellement à l’économie française. Les exportations françaises d’eau minérale naturelle s’orientent principalement vers le Benelux, l’Allemagne, le Royaume-Uni, les Etats-Unis et le Japon. [...]

zéro risque côté plastique !

26 septembre 2008

Le plastique des bouteilles, comme tous les matériaux en contact avec les aliments, doit répondre à des critères précis imposés par la réglementation et en particulier l’absence de migration de composant de l’emballage vers le produit emballé. Le PET fait ainsi l’objet d’un cahier des charges précis permettant d’assurer son innocuité. Rappelons que l’emballage est [...]

Quiz : L’exploitation des eaux minérales naturelles entraine l’assèchement des réserves et le tarissement des sources?

25 septembre 2008

Réponse : FAUX La pérennité des sources est une priorité pour les minéraliers. Les gisements d’eau minérale sont gérés selon un principe essentiel : la quantité d’eau prélevée est toujours inférieure à ce que la nature renouvelle. En outre, afin de préserver la qualité de l’eau minérale, les minéraliers ont mis en place des politiques [...]

Différences entre eau minérale et eau de source.

24 septembre 2008

L’eau minérale naturelle et l’eau de source sont toutes deux des eaux provenant de gisements souterrains bénéficiant d’une protection géologique naturelle. Aucune de ces 2 catégories d’eau ne peut être traitée par des additifs chimiques, ce qui les différencie de l’eau du robinet. L’eau minérale naturelle est définie par sa pureté originelle et a pour [...]

Quiz : Les bouteilles en plastique sont 100% recyclables?

24 septembre 2008

Réponse : VRAI Les bouteilles d’eau sont constituées d’un plastique (le PET) couramment utilisé pour de nombreux emballages alimentaires. La bouteille (bouchon compris) est 100% recyclable et peut être utilisée pour de nombreuses applications : textiles, tuyaux, meubles de jardin etc. Depuis 2008, grâce aux nouvelles avancées technologiques et à la modification de la réglementation, [...]

La nouvelle vie des bouteilles en plastique recyclées.

23 septembre 2008

Les bouteilles plastiques sont en PET (polyéthylène téréphtalate). Ce plastique largement utilisé dans l’agroalimentaire est entièrement recyclable sous diverses formes. C’est l’industrie textile qui aujourd’hui est la première utilisatrice de PET recyclé : elle et transforme cette nouvelle source de matière première en vêtements, moquettes, textiles variés, revêtement muraux ou isolation thermique. Depuis 2008, ce [...]

Quiz : Une eau du robinet filtrée est aussi pure qu’une eau minérale?

23 septembre 2008

Réponse : FAUX Les systèmes de filtration disponibles dans le commerce permettent d’améliorer la qualité de l’eau du robinet en supprimant certains polluants. Notamment, ils permettent de retirer certains pesticides, le plomb et une partie du chlore. Néanmoins, ils n’ont pas d’effet sur les nitrates qui restent présents dans l’eau filtrée, ainsi que sur une [...]

Transport : les préoccupations écologiques des minéraliers.

22 septembre 2008

Le transport des eaux minérales naturelles doit permettre de respecter leur pureté et leurs qualités originelles sans le moindre risque, ce qui impose un contenant protecteur et interdit le recours à un réseau d’adduction. C’est pour cela que les eaux minérales naturelles ont pour obligation d’être embouteillées directement à la source. Les entreprises sont très [...]

Quiz : Les bouteilles d’eaux minérales naturelles sont principalement transportées par la route?

22 septembre 2008

Réponse : FAUX Afin de conserver toutes ses qualités, l’eau minérale naturelle a pour obligation d’être embouteillée à sa source. C’est donc la localisation des sites qui détermine les moyens de transport adaptés. Les sources majeures, telles Evian, Vittel, Contrex, Volvic, possèdent des gares ferroviaires au sein même de leurs usines, ce qui permet d’atteindre [...]