Quiz : Les eaux minérales naturelles ne doivent pas être bues quotidiennement?
18 septembre 2008Réponse : FAUX Encore une rumeur !
L’effet bénéfique des eaux minérale naturelles est, outre leur pureté originelle et l’absence de tout additif, leur minéralité garantie et stable chaque jour de l’année. Les eaux minérales naturelles présentent, de par leur diversité, un éventail de minéralités variées. Destinées uniquement à la boisson, elles apportent en toute sécurité leurs minéraux naturels issus des roches de filtration. Les eaux minérales naturelles peu minéralisées peuvent être consommées à volonté par toute la famille.
Les eaux minérales peuvent aussi offrir une minéralité qui répond à des besoins spécifiques sans apport de calorie :
* Des bébés avec une eau peu minéralisée, ne contenant pas de plomb et avec une garantie de teneur en nitrates inférieure à 10mg/l, en sulfates inférieure à 140mg/l, etc. selon les critères de l’Afssa (2003)
* Des sportifs en leur apportant le sodium perdu durant l’effort
* Des personnes présentant des déficiences en calcium ou en magnésium en leur apportant des minéraux parfaitement bio-disponibles pour leur organisme.
La composition minérale est systématiquement mentionnée sur l’étiquette, les eaux minérales sont classées en quatre catégories selon leur minéralité totale :
- Très faiblement minéralisée : minéralité totale inférieure à 50 mg/l
- Oligominérale ou faiblement minéralisée : minéralité totale compris entre 50 et 500 mg/l
- Moyennement minéralisée : minéralité totale comprise entre 500 mg/l et 1500 mg/l
- Riche en sels minéraux : minéralité totale supérieure à 1 500 mg/l
L’eau est notre principal aliment, celui que nous consommons en plus grande quantité tous les jours, les eaux minérales naturelles issues de la nature répondent aux divers besoins physiologiques de la population. Cependant, le premier bénéfice de l’eau minérale naturelle est d’apporter une hydratation idéale et parfaitement saine.
Le quiz est issu de la campagne de communication de la Chambre Syndicale des Eaux Minérales (CSEM) http://www.eaumineralenaturelle.fr/campagne/

